製品説明:
これは、冷凍肉を簡単に正確かつ均一にカットできるように設計された高品質のミートスライサーです。高級ステンレス鋼で作られており、優れた安全保護を提供し、掃除のための分解が簡単です。ダイシングマシンにはグリッドナイフが付属しており、さまざまな厚さのニーズに合わせて油圧で調整でき、プリプレス設計によりすべての肉片が均一になることが保証されます。給餌製品ロック装置を備えた特大給餌ビンを備え、特殊な油圧システムによる切断は同様の機械よりも強力です。
作業標準:
この機械の動作原理は、切断対象物を高速回転させ、垂直ナイフの遠心力を利用してブロック状に切断することです。次に、材料を横方向に切断するように設計されたディスクカッターを使用して、スライスされたブロックをストリップに切断します。クロスカッターは冷凍肉を立方体または長方形などの希望の形状に切断します。
製品構造の特徴:
肉切断機は、フレーム、切断シェル、ボタン、ナイフアセンブリ、伝達システム、および電気制御システムで構成されています。食品衛生要件を確実に遵守するため、フレーム、シェル、ダイヤル、ホッパー、および食品に接触する部分の製造材料はすべて高品質のステンレス鋼で作られています。カッターグリルもステンレス製で両刃仕様で高能率です。機械全体がコンパクトな構造となっており、健康設計が最適化されています。
注記:最高のパフォーマンスを得るには、この機械で処理された生肉を少し冷やしておくことをお勧めします。
型番 | 力 | 容量 | 重さ | 溝サイズ | 全体の寸法 |
(キロワット) | (KG/h) | (KG) | (mm) | (mm) | |
350 | 3 | 200-500 | 270 | 85*85*400 | 1480*800*980 |
550 | 3 | 200-900 | 350 | 132*132*600 | 1940*980*1100 |