詰め込み機は、ソーセージ製品の加工における一般的な混合装置です。その目的は、プロセス要件に応じてさまざまな非標準の粒状生肉とその他の補助材料を混合し、原材料を完全に混合してさまざまな肉製品のニーズを満たすことができるようにすることです。各種具材、調味料、副資材などを混ぜるのに使用されます。共通装備。詰め物混合機は、フレーム、撹拌スプーン、制御スイッチ、モーター、減速機、チェーンなどで構成されています。主にあらゆる種類の詰め物、特に肉詰め物の混合に適しています。
真空タンブラーは、食品メーカーが食肉製品や低温ハムを製造するために使用する主要な加工装置です。その目的は、不飽和脂肪酸のうち多量の不飽和脂肪酸を酸素の作用により酸化させ、食品の味を悪くしたり、劣化させたりすることです。また、酸化し柔らかくした生肉を捏ね、圧搾し、マリネし、真空状態で副原料や添加物と均一に混合します(注:肉素材は真空状態で膨張した状態です)。
容量: 800kg電力: 5.5KW寸法: 2360*1420*1850mm重量: 1250Kg製品用途:肉のマリネと撹拌適用範囲:レストラン、ショップ、食品加工工場、中華料理店
製品の特徴: スライス、細切り、さいの目切り
食品グレードのコンベヤベルト
ステンレス素材
電力: 3000W
出力: 200-500kg/h
タンクサイズ: 85*85*400
製品重量:270kg
製品サイズ: 1480*800*980mm
電力: 1500W
電圧: 380V
出力: 600kg/h
製品重量:150kg
製品サイズ: 110*57*80cm
モデル:210 アルミ溶射
電圧:220V
電力:0.75kw
作業テーブルのサイズ:430*320mm
鋸刃サイズ:1450mm
能力:200—300KG/H
機械サイズ:435mm*390mm*810mm
正味重量:27.5KG
能力: 1-1.5t/h
電力: 7.5KW
寸法: 960*550*1080mm
重量: 380kg
能力: 3-5t/h
電力: 5.5KW
寸法: 1255*720*1420mm
重量: 600kg
能力: 80-200Kg/h
寸法: 1000*700*1260mm
重量: 300kg
動作原理:
原料はフィードホッパーから粉砕キャビティに入り、回転動刃と固定静刃の衝撃せん断により粉砕され、刃間のギャップ調整と適切なスクリーンのマッチングにより理想的な顆粒が得られます。